miércoles, 28 de abril de 2010

diferecias entre norte y sur

Siguiendo los comentarios de otros blogeros y la de representantes que trabajan arriba y abajo de la geografia española. Cada día se confirma la diferencia entre el norte y el sur.


Muchas critica llueven cuando se proclama que hay diferencias, pero no quieren aceptarlas. He estado estudiando los posibles motivos y entre ellos, quizas el que mas fuerza tiene, es la climatología. Mientras que en Canarias por ejemplo la temperatura mínima que podemos tener en pleno invierno ( sin ser en el Teide que al no estar habitado tampoco contaria estadisticamente) es de 4 grados y por supuesto despues de las nueve de la noche. Por el día la media ronda sobre los 15 grados mínimo que si la comparamos con León por ejemplo que estan a menos 4 grados a mediodia. la diferencia es abismal.


Estas diferencias de clima modifican las conductas sociales y alimentarias. Con un buen clima sales a pasear te tomas un café / chocolate / te ... con los amigos en el bar aunque sea invierno pero cuando tienes una capa de nieve que te bloquea la puerta lo menos que te apetece es salir a pasear ( primero has de coger la pala para retirar la nieve). Las comidas son mas ligeras en el sur que en el norte donde la alimentacion es más fuerte y proteica para resistir las condiciones climaticas. Esto no quiere decir que los del norte sean mas gordos que los del sur, quizas es al contrario porque aunque la comida sea mas ligera tambien es verdad que se abusa mucho mas los dulces, helados y cervezas.


En otro campo donde tambien se puede vislumbrar quizas diferencias es en la practica del sexo, mientras que en el sur son mas sensuales y abiertas (de una forma sana claro esta) en el norte suelen ser mas restrictivas y hurañas ( no me comais a criticas )


En el campo laboral tambien se notan diferencias ( y estas son vivencias contadas por pacientes) mientras que en el norte hacen un trabajo esplendido dicho sea de paso les falta un poco de sensiblidad de carisma mientras que en el sur se realiza el mismo trabajo pero le añaden alegria y magnetismo.


Me he buscado la ruina con los del norte pero son datos que se obtienen y que me apetecio plasmar


domingo, 25 de abril de 2010

llega mayo



Ya casi esta aqui y con el me asaltan un monton de buenos recuerdos de mi epoca estudiantil. Con mayo llegaba el mes de Maria y con él el espiritu de los poetas nos inventabamos o cambiabamos la letra a poesias ( perdon a los autores por tal sacrilegio) y con gran devoción a María con una flor le ofreciamos cada viernes despues de comer. Tambien llegaban las comuniones momento sagrado en el que por fin ya no eras el unico que no se ponia a la fila en la misa para unirte a jesus.






Hoy vuelve a entrar mayo pero las cosas han cambiado y los valores tambien ya los niños hacen la comunion porque la fiesta previa y post es lo importante por los regalos que van a recibir ( hay quienes ganan ese día un sueldo base) la importancia del traje de novia ( porque parecen eso y no niñas) y por supuesto el banquete .

mayo tambien nos trae a Hacienda. dolores de cabeza papeleo, y dependiendo del caso soltar dinero para que despues el gobierno lo desperdicie en proyecto absurdos que se supone que son para sacarnos de la crisis.
Donde quedo aquel mes de inocencia

sábado, 24 de abril de 2010

CAMBIAMOS DE PROFESION

Llega un momento en la vida en el que te planteas un cambio en la vida bien sea por decision propia o por un cumulo de muchas cosas, o simplemente porque alguien te obliga a cambiar de manera involuntaria ( claro esta)

He decidido probar con la reposteria con innovacion de hay el renovar clasicos con sugerencias que os parece unos merenges rosa o aromatizados con hiberbuena.

Como hacerlos con los ingredientes básicos de los merengues ( clara de huevo, azúcar y azúcar glass ) le añadiremos en el caso de los rosas unas gotas de colorante comestible y en el caso de la hierbabuena la picaremos muy pequeñita y la incorporaremos al mismo tiempo que el azucar glass con movimientos envolventes y suaves.

Probar y me contais. Px entrada publico las fotos

SONREIR QUE ES ESO

hoy me llego esta frase a mis manos:


" SONRIE AUNQUE SOLO SEA UNA SONRISA TRISTE, PORQUE MAS TRISTE QUE LA SONRISA TRISTE ES LA TRISTEZA DE NO SABER SONREIR".


por eso te invito a sonreir ( es un ligero fruncimiento de los labios ) ya se que al principio cuesta un poco pero vale la pena intentarlo y veras como cada día te sera más fácil y ademas notaras que la gente que te rodea empezara a imitarte.

martes, 6 de abril de 2010

Se fue la semana santa



He estado viendo en las noticias ultimamente que las demas religiones y credos estan solicitando que se les tenga en cuenta, que se les valore y se les respete pero a costa de que las que ya estan reconocidas dejen de actuar tal y como hasta ahora lo estaban haciendo, Uno de los comentarios o propuesta era que las procesiones dejaran de ser públicas o en vias públicas me parece una falta de respeto hacia una cultura ya no solo por el hecho de ser cristiana sino de arte que desde un punto de vista meramente turistico atrae a multitud de personas, con la consavida entrada de dinero para hoteles, restaurantes, tiendas , .... Pero eso si otras culturas por ejemplo pueden llevar sus vulcas y aunque a nosotros nos parezca atroz se les respeta porque ellos intentan anular las nuestras.


Vivimos en unos paises lo suficientemente democraticos para que haya tarta para todos solo es cuestion de saber conformarse con el trozo que te toca y no ambicionar el trozo del otro. No piensas igual

nunca es pronto ni tarde pa empezar




Despues de un largo periodo de silencio he mejorado mi blog con la ayuda de mi peque y como lo haremos compartiendo aquellas actividades que hacemos a media tarde . Empezamos con unas ensalada , es divertido ver como imita aquello que ve en casa y encima la decora.

los ingredientes ha utilizar son una ensaladera ( trozo de teja) hierbas del bosque y como aderezo un poco de tierra salpicada por encima y como toque final una flor silvestre para decorar. Sinceramente la pinta que tenia era de una autentica ensalada la proxima la hara ella con ingredientes comestibles.